随着餐饮业的发展，机器人在餐饮业的渗透率逐渐提高，尤其是送餐机器人的普及，迎来了送餐行业的“技术更新”。 从招人难到机器人送餐，发生了什么变化？
公开数据显示，2021年1月至2021年4月，服务机器人融资高达15笔，占机器人行业融资总额的22%。 今年9月，青浪智能完成了2亿美元的D轮融资，创下国内商用服务机器人领域单笔融资最高纪录，足以说明服务机器人市场正在加速崛起。
餐饮行业是目前规模最大、需求量最大的服务机器人市场。 受到服务机器人行业的追捧。 大量送餐机器人涌入餐饮赛道。 随着当地生活观念的兴起，餐饮业用工荒的问题更加突出。 这导致送餐机器人成为解放餐饮劳动力的好策略。
对于送餐机器人来说，最重要的是安全。随着激光雷达和深度视觉的发展，送餐机器人已经可以在复杂场景中灵活行走，保障出行安全。同时，在效率方面，机器人相比服务人员有显着提升。机器人不会受到疲劳或其他人为因素的影响，可以稳定地保持高效率工作。尤其是在网红经济中，流量成为餐饮行业获客的又一指标。送餐机器人的加入，可以直接提升餐厅的亮点和科技感，大大提升餐厅的科技感，帮助餐厅获得顾客，强化宣传优势。
以送餐机器人行业的领军企业青浪智能为例。青浪智能为餐饮客户打造专属智能餐饮解决方案，让送餐机器人为餐饮企业提升服务效率，降低人工成本，打造服务特色。同时，送餐机器人除了送餐外，还可以完成送茶、送水、送外卖、送货等服务，有效提升服务效率和质量。
新冠疫情的出现，进一步强化了市场对送餐机器人和行业教育的认知，积极推动了行业发展，在餐饮行业逐渐形成了趋势。 目前，清朗智能已与海底捞、巴奴毛都火锅、奶奶家、新白路、四川湘天下、广州餐厅、太空实验室失重餐厅等国内外众多知名品牌达成合作伙伴关系，覆盖全国500多个城市。 中国和许多海外国家。
随着劳动力价格的逐步上涨，送餐机器人的成本和优势逐渐明朗。 相信在青浪智能等领先的送餐机器人企业的努力下，未来其应用场景和落地场景将逐步完善，送餐机器人也将在餐饮行业迎来长足发展。
2021-10-28 17:03:28 作者： 上海惊鸿智能机器人
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