从工厂流水线到仓储物流，再到园区快递、餐厅配送，送餐机器人正逐渐从户外走向室内，走进我们的日常生活。其中，机器人类别中的服务机器人与我们的日常生活息息相关。尽管行业内出现了一些坏消息，但在某些细分领域，机器人公司已经在商业应用上开辟了道路，例如越来越普遍的餐厅送货服务机器人。
我们一直在持续关注送餐机器人产品的商业化。几个月前，我们对服务机器人在商场的商业化进行了调查。在调查中，我们发现服务机器人在商场的使用并不理想，要么功能差，要么使用有限，并没有真正发挥出应有的价值。但最近我们发现，大量品牌餐饮企业开始引入服务机器人，成为服务机器人商业落地的新风口。国庆长假前后，我们走访了多家连锁火锅店、烧烤店等餐厅，深入挖掘外卖机器人商业应用的现状。调查发现，目前市场上主要的送餐机器人来自国内两家公司，清浪科技和普渡科技。很多品牌餐厅都使用了这两家公司的送餐机器人。比如海底捞、八哥、呷哺呷哺等连锁餐饮机构的投资金额最大。据清浪科技相关负责人介绍，其年出货量约3000台，主要面向大型连锁餐饮机构。
送餐机器人也计划于今年在北京50家连锁火锅店上线。显然，北京已经成为餐饮外卖机器人商业化的热点。具体效果如何，业务逻辑如何发挥？在我们的考察和走访中，我们找到了答案。点外卖时，机器人外卖小哥会敲你的门，你去餐厅时，送餐机器人会把食物送到你的餐桌上。送餐机器人开始全面“入侵”人类生活，简单重复的工作势必会被机器人取代。
2021-06-22 16:54:42 作者： 上海惊鸿智能机器人
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